發(fā)布時間：2018-09-05 678商機(jī)加盟網(wǎng)
許多人尋找項目時，都想找一個不會賠本的生意。但是市場風(fēng)云變幻，即使再怎么好的品牌，也不敢保證絕對不會賠本。張亮麻辣燙確實賺錢還不錯，可還是有些人加盟張亮麻辣燙賠本了，這是為什么呢？
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生意變差不是一朝一夕的事，大多數(shù)都是日積月累的影響。張亮麻辣燙在開業(yè)前都會對加盟者的選址進(jìn)行評估，并且調(diào)查周邊的商圈，所以很少人是因為選址出了問題。當(dāng)然，如果突然周邊的道路出現(xiàn)了其他規(guī)劃，那是不可抗力因素，只能怪運氣不好。但大多數(shù)城市規(guī)劃都是有預(yù)兆的，大家在選址前可以調(diào)查一下城市這兩年的發(fā)展情況。
經(jīng)過仔細(xì)研究，張亮麻辣燙賠本的原因大多數(shù)是因為以下幾點：
1.?味道沒有做好。張亮麻辣燙的味道都是經(jīng)過無數(shù)人的研究和顧客的認(rèn)可，制作的材料，步驟有嚴(yán)格規(guī)范，在加盟前總部都會統(tǒng)一培訓(xùn)，務(wù)必讓每個投資者都能熟練掌握。但有些加盟者可能只是一知半解，味道產(chǎn)生了偏差，那生意自然不會好。
2.?前后服務(wù)差別大。許多人在剛開業(yè)的時候，服務(wù)質(zhì)量都是最高標(biāo)準(zhǔn)的，不管是進(jìn)門到就餐，都能得到熱情接待。但時間依舊，服務(wù)就產(chǎn)生了下滑，可能顧客看了很多的菜單，卻還是沒有人來接待，這肯定會讓顧客失去在此消費的動力，長此以往賠本也是理所當(dāng)然的。
3.?同類型麻辣燙店的增加?？赡茉谀汩_店的時候，周邊的麻辣燙店并不是很多，因此大家都會選擇來你這邊就餐。但隨著時間的推移，新加入的店越來越多，甚至有些操作更加新穎，菜品更加豐富，直接導(dǎo)致你的生意慘淡。這時候要學(xué)會向總部協(xié)商，讓總部提出建議和方法，不能坐以待斃。
4.?合作人意見產(chǎn)生分歧。有些投資者可能因為資金的原因，選擇了和別人一起合資開店。但在開店的過程中，雙方對運營方面產(chǎn)生了不同的意見，這樣就會不斷浪費時間在爭議上，影響店鋪的發(fā)展，無心在生意上。因此張亮麻辣燙建議大家最好是自己開店，如果確實要合作的話，選擇合作人選時要謹(jǐn)慎，有一個大致的了解。
加盟張亮麻辣燙賠本的一大原因是投資者在店鋪出現(xiàn)問題時，沒有主動向總部反饋，而是選擇單打獨斗。張亮麻辣燙加盟總部會在各個地方給予指導(dǎo)，大家要善于運用資源，共同成長進(jìn)步！
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