發(fā)布時(shí)間：2020-01-03 678商機(jī)網(wǎng)
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吃火鍋講究成都老味道，渝中記憶老火鍋講究的是一鍋麻辣鮮香醇兼具的味道，紅油鍋底保留了原味，清湯鍋底是精心調(diào)制過的，營(yíng)養(yǎng)健康滿足你想吃辣但又吃不了辣的欲望，美味總是讓人欲罷不能。
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雪花肥牛，肥牛在芭比娃娃身上裹上一層又一層薄如蟬翼的肥牛，潤(rùn)白的乳脂和精瘦的瘦肉看得見的紋理清晰，輕輕在鍋底一涮就能入口，吸滿湯汁的肥牛，肉質(zhì)依然鮮嫩無(wú)比。
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是招牌的蝦滑沒錯(cuò)了，純手工制作的鮮蝦滑，色澤清亮顆顆飽滿非常的富有彈性，上百千次的捶打肉質(zhì)緊實(shí)有力，細(xì)膩的蝦滑質(zhì)感吸滿湯汁的美味，入口就是蝦肉的爽嫩和q彈，一口一個(gè)是真美味。
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現(xiàn)炸小酥肉，精選優(yōu)質(zhì)的三鮮肉，些許潤(rùn)白的乳脂和暗紅色的瘦肉在面粉的包裹下順著油鍋炸至金黃，剛撈出的酥肉十分的燙呼呼，一口一個(gè)滿是酥脆和柔軟，脆香夾雜著椒麻的氣息。
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新鮮現(xiàn)切的腰片薄厚均勻、脆爽鮮嫩、開胃且無(wú)異味，展示了大廚資深的刀工，一片薄薄的腰片在沸騰的鍋底涮幾下，邊緣自然卷，蘸上特制的干油碟，入口十分的美味和鮮香，非常的爽脆。
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求推薦成都好吃的火鍋？美食一再值得品嘗，時(shí)間真的是個(gè)好東西，日子久了就會(huì)明白哪些美食值得再次品嘗，渝中記憶吃成都火鍋，三五好友大口喝酒大口吃肉，人生簡(jiǎn)直不要太美好。
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