發(fā)布時間：2019-10-31 678商機網(wǎng)
重慶老火鍋加盟吃貨推薦解放碑洞子老火鍋!
重慶老火鍋加盟哪家有實力?解放碑洞子老火鍋!
近幾年來火鍋從餐飲行業(yè)當中脫引而出，吸引了眾多投資加盟商的注意，那么該如何選擇重慶火鍋加盟品牌，應該從什么方面去看一個重慶火鍋加盟品牌好壞呢?重慶解放碑洞子老火鍋加盟教您幾招避免“劣質火鍋加盟品牌”。
一看公司實力：解放碑洞子老火鍋在餐飲行業(yè)中屹立30多年而不倒，多年直營店經(jīng)營讓解放碑洞子老火鍋積累了豐富的開店運營管理經(jīng)驗，并先后獲得“中國十大名火鍋、中國百強火鍋企業(yè)、重慶火鍋排名前十強、中國火鍋領軍品牌、全國綠色餐飲企業(yè)、中國十大火鍋連鎖店”等上百項殊榮。實力不容小覷。
二看品牌口碑：解放碑洞子老火鍋現(xiàn)已有400多位加盟商。無論是加盟商還是顧客對解放碑洞子老火鍋都是贊賞有加。在重慶本地人心目中解放碑洞子老火鍋具有不可撼動的地位。
三看總部扶持：加盟解放碑洞子老火鍋總部將手把手教你開店，從選址評估、裝修營建、人員培訓、物資配送、音效策劃、經(jīng)營管理等公司總部都會有專業(yè)人員指導或到店支持。
四看發(fā)展前景：餐飲行業(yè)正走上升趨勢，加盟火鍋行業(yè)發(fā)展前景廣闊。解放碑洞子老火鍋順應歷史的潮流不斷積累經(jīng)驗修改不足。長時間的累積會讓解放碑洞子老火鍋成為“世界名火鍋”。
看完以上幾點，發(fā)現(xiàn)解放碑洞子老火鍋就是投資加盟商的不二人選。公司實力強大、品牌口碑好、總部扶持全面、發(fā)展前景廣闊。解放碑洞子老火鍋用30多年經(jīng)驗400多位加盟商像業(yè)界證明了品牌實力不容小覷。
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重慶火鍋加盟有哪些經(jīng)營方式?這五種方式要熟知
重慶老火鍋作為中國餐飲的重要組成部分，不分地域、不分季節(jié)、不分年齡、不分男女，有著非常廣闊的消費群體，市場相對廣闊。特別是近兩年，重慶老火鍋加盟店發(fā)展迅猛，成為時下最受矚目的投資項目。開火鍋店前，經(jīng)營模式的選擇尤為重要。下面，重慶解放碑洞子老火鍋就為加盟店5大經(jīng)營模式優(yōu)缺點進行分析，希望對您有幫助。
1、點菜式
重慶特色火鍋加盟店經(jīng)營模式里，最普遍的模式
優(yōu)點：菜品種多、客人選擇性寬、品種不受限;毛利固定、便于管理;菜品容易保存、浪費較少
缺點：菜品數(shù)量和新鮮度不直觀、客人選擇的隨意性差。為避免缺點，部分特色火鍋加盟店菜品部分由客人自選
2、自助式
在各地都比較常見，是重慶特色火鍋加盟店里最常用火鍋店加盟經(jīng)營模式
優(yōu)點：對客人吸引力強，充分滿足消費者心里，目標顧客群體廣泛。
缺點：毛利率較低，不方便控制成本，食客多以葷菜為主、浪費現(xiàn)象嚴重
3、賣份式
這種模式是將主要原輔材料制成成品之后，以份數(shù)的形式銷售，一般分為大中小份。
優(yōu)點：菜品種類和價格明確，份數(shù)式以特色火鍋加盟品種，有新鮮吸引人之處。
缺點：顧客認知的份量不同，可能造成他們不舒適的消費感
4、論斤式
這種模式，主要菜品是魚火鍋、羊肉火鍋、烤鴨火鍋等，主要品種為湯鍋類、冷鍋類等。
優(yōu)點：消費明確、直觀明了
缺點：主要菜品單一、容易受病害等因素制約
5、論串式
這種經(jīng)營模式主要以串串香火鍋為代表，在重慶特色火鍋加盟行業(yè)里也極為普遍，適合店面經(jīng)營，也適合小攤經(jīng)營。
優(yōu)點：消費低，客人隨意性強，有點像超市消費之感
缺點：菜品不好保管，串串需要人員多，費用高
以上就是重慶老火鍋加盟店5大經(jīng)營模式優(yōu)缺點，重慶解放碑洞子老火鍋建議廣大創(chuàng)業(yè)者根據(jù)自己實際需求，進行科學嚴格的市場調研，找到適合自己的合作模式。選擇靠譜的重慶老火鍋加盟品牌，重慶解放碑洞子老火鍋總部會提供專業(yè)的開店前期扶持，可以讓開店更加省心省力。
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重慶火鍋加盟哪家優(yōu)勢好?重慶解放碑洞子老火鍋當之無愧!
重慶火鍋加盟品牌哪家好?解放碑洞子老火鍋五大優(yōu)勢征服無數(shù)創(chuàng)業(yè)者!
重慶火鍋加盟到底哪家好?400多位加盟者都說這家好!
重慶老火鍋自存在以來就在餐飲行業(yè)占據(jù)了不可撼動的地位，重慶老火鍋味道好價格實惠，吸引了眾多吃貨粉絲的同時也引起了投注創(chuàng)業(yè)者關注，要在重慶30000多家火鍋品牌中選擇一家擁有正宗火鍋特色的火鍋店，對于投資者來說就顯得迷茫了。重慶火鍋加盟哪家有優(yōu)勢?不得不提解放碑洞子老火鍋加盟。
產(chǎn)品研發(fā)能力優(yōu)勢
解放碑洞子老火鍋公司總部匯聚了多位火鍋界特級廚師領銜公司產(chǎn)品研發(fā)，也聚結了多位食品專業(yè)的科班專家。當諸多餐飲企業(yè)在把研發(fā)室作為應付檢查的道具時，公司建立了完整的產(chǎn)品研發(fā)體系、產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗體系、產(chǎn)品輸出服務體系。堅持投入最大的市場需求到相關的工作上去，餐飲的本質是產(chǎn)品，產(chǎn)品的本質是味道。
營運管理能力優(yōu)勢
大多數(shù)企業(yè)管理上都存在著名不副實的營運能力問題，管理跟不上，營運的實質就是保證體系的穩(wěn)定，保證工作不漏項，保證業(yè)務不走偏。解放碑洞子老火鍋公司匯聚了一批一流的餐飲管理公司職業(yè)經(jīng)理人組成專業(yè)運營團隊，保障了從成本控制、材料選購、生產(chǎn)流程、質量監(jiān)控、物流運輸各個環(huán)節(jié)的標準化管理和順暢運營。
品牌戰(zhàn)略推動優(yōu)勢
產(chǎn)品即品牌，品牌即戰(zhàn)略，解放碑洞子老火鍋公司將品牌視為企業(yè)的生命，公司創(chuàng)始團隊流淌著深厚的品牌共贏理念基因，公司匯聚了深厚互聯(lián)網(wǎng)基因的品牌運營團隊，負責旗下品牌的戰(zhàn)略規(guī)劃、品牌定位、品牌設計封裝、品牌推廣應用等。
品牌味道傳承優(yōu)勢
一家擁有獨立思考的企業(yè)，一家有著高格局的企業(yè)，創(chuàng)始人團隊堅持重慶老火鍋最傳統(tǒng)的坊間制作工藝，通過物理工藝調味，以標準化生產(chǎn)模式，保證傳承的味道，以敬畏之心對待食品與文化傳承。
多媒體渠道推廣優(yōu)勢
解放碑洞子老火鍋公司全面推進國內一線火熱媒體渠道，自主生產(chǎn)品牌價值展現(xiàn)內容，讓加盟店落地即成為焦點，節(jié)約了加盟商在推廣過程中的彎路和費用。
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