發(fā)布時(shí)間：2019-10-24 678商機(jī)網(wǎng)
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四川老火鍋哪里最好吃？這家的鍋底大有玄機(jī)，傳承經(jīng)典的配方，傳統(tǒng)的制作工藝和手法，統(tǒng)一炒制而成，蜀地的茂汶花椒，石柱土家的辣椒，特制的厚牛油，保證了老道川味火鍋的麻辣鮮香。
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水牛毛肚，用最新鮮的牛瓣胃，再除去邊角，只選取厚薄均勻的部分，最后切巴掌大小鋪在上，一根根豎刺清晰可見(jiàn)，保證新鮮，在鍋中涮個(gè)七上八下即可，爽脆彈牙“咯嘰咯嘰”停不下來(lái)。
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冰球鵝腸，打著特殊的的士而來(lái)的鵝腸，美麗極了，冷鏈運(yùn)輸?shù)降?，冰?zhèn)的剛剛好，圓滾滾的冰球包裹著爽脆的鵝腸，完美的保持住了鵝腸的鮮度與口感，超長(zhǎng)一根的鵝腸，白里透粉緩緩下鍋，燙至微卷入口爽脆彈牙超級(jí)過(guò)癮。
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紅糖糍粑，中途來(lái)點(diǎn)小甜點(diǎn)，經(jīng)過(guò)千萬(wàn)遍捶打的糍粑變得非常的黏性，在手工揉成團(tuán)，下油鍋炸得外脆里嫩的糍粑趁熱吃口感最佳，裹上些紅糖汁香甜軟糯，顏色漂亮不說(shuō)，還很解辣，入口香嫩順滑。四川哪家火鍋?zhàn)詈米顚?shí)惠？最具魔力的火鍋店，讓你舒爽又飽腹！
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麻辣牛肉，嗜辣星人必吃的麻辣牛肉！石柱土家的辣椒磨成的辣椒面，粒粒都是精華啊，細(xì)碎的辣椒將牛肉360°全方面包裹住，腌制入味才能上桌，即使在熱辣的鍋中久煮，辣椒還是緊緊的粘住，辣上加辣，卻也越吃越香。
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四川當(dāng)?shù)厝巳ツ某曰疱仯砍赡耆藦膩?lái)不做選擇，去就去渝中記憶老火鍋。獨(dú)寵它獨(dú)寵它，誰(shuí)讓它是那么的美味呢？舌尖上的四川火鍋？每一刻都撩翻你的味蕾讓你欲罷不能，美食的享受真的是人間天堂！
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