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重慶老火鍋哪家最好吃?來(lái)這家具有魔力的火鍋店吧!

發(fā)布時(shí)間:2019-10-06 678商機(jī)網(wǎng)

說(shuō)起重慶火鍋在江湖上的威名那是震懾四方。重慶火鍋香得勾魂、辣的蕩氣回腸,鍋底沒(méi)上來(lái),油碟先備齊一罐香油、一碟蒜泥、一盤(pán)香菜,開(kāi)門(mén)見(jiàn)山吃得就是這份原汁原味的地道重慶口味
說(shuō)起重慶火鍋在江湖上的威名那是震懾四方。重慶火鍋香得勾魂、辣的蕩氣回腸,鍋底沒(méi)上來(lái),油碟先備齊一罐香油、一碟蒜泥、一盤(pán)香菜,開(kāi)門(mén)見(jiàn)山吃得就是這份原汁原味的地道重慶口味!那么,重慶哪家火鍋好吃?跟上來(lái),帶你去品嘗一下重慶解放碑洞子火鍋那股麻辣酣暢的正宗重慶味道!hxt678商機(jī)網(wǎng)

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紅湯鍋底hxt678商機(jī)網(wǎng)

純牛油鍋底,還沒(méi)開(kāi)火就散發(fā)出一陣香,催的味蕾不斷分泌口水,搬動(dòng)它都是一樣力氣活,否則我可能想連鍋抱回家。牛油煮開(kāi)后火鍋特有的辣味鮮香直沖腦門(mén),時(shí)間越長(zhǎng)味道越厚重,火鍋控們不小心聞上一口都能走不動(dòng)路?;疱伋缘脑骄梦兜涝较愦?、濃厚,所以建議大家多坐一會(huì)兒,體驗(yàn)最純正的火鍋味!hxt678商機(jī)網(wǎng)

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火鍋油碟hxt678商機(jī)網(wǎng)

必備的油碟蘸料種類(lèi)數(shù)十種,香油一倒,蒜泥一混,涮菜一裹,將食材混著油碟送進(jìn)嘴,既能提升香味,中和火鍋的椒麻和辛辣。一般的油碟蘸料就是香油、蒜泥、香菜、香蔥。但是解放碑洞子火鍋為了讓不同口味的顧客吃到心滿(mǎn)意足的味道增加了數(shù)十種以上的油碟蘸料!hxt678商機(jī)網(wǎng)


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屠場(chǎng)毛肚hxt678商機(jī)網(wǎng)

沒(méi)有毛肚的火鍋是不完整的,店里都是每天采購(gòu)的新鮮毛肚,即便是筷子沒(méi)夾穩(wěn)掉進(jìn)鍋里煮久了,毛肚都不得縮,懂得人一吃就曉得有好巴適!毛肚一般都是成年人手掌般大小。吃火鍋第一口吃進(jìn)嘴里的絕大多數(shù)人都是毛肚。hxt678商機(jī)網(wǎng)

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上品肥牛卷hxt678商機(jī)網(wǎng)

肉中“龍鳳”肥牛卷每一塊都是厚薄適中。這樣的肉吃起來(lái)不但十分鮮、香,還很有滿(mǎn)足感。肥牛補(bǔ)血健脾、肥羊暖身驅(qū)寒,不僅滿(mǎn)足了“肉欲”,更是從胃滿(mǎn)足到心里,舒服!hxt678商機(jī)網(wǎng)

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鮮鴨腸hxt678商機(jī)網(wǎng)

好吃的鴨腸可不多,解放碑洞子的鴨腸既新鮮又干凈,晶瑩細(xì)嫩。鴨腸講究“提三下,擺三下”,涮燙時(shí)間不宜太久,待鴨腸微微卷起,立刻動(dòng)手,夾一筷子放入口中,爽、滑、鮮、香,蘸一蘸辣椒碟,脆脆的很有嚼勁,刺溜刺溜的能讓整個(gè)口腔得到了大滿(mǎn)足,這是什么美味喔!hxt678商機(jī)網(wǎng)

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重慶哪里的火鍋好吃?食物與麻辣鮮香的鍋底相遇沒(méi)入翻滾的金紅之中,升騰的霧氣映襯著友人的笑顏,食物在嘴里翻轉(zhuǎn)滾動(dòng),火鍋像是具有了戀愛(ài)的魔力,想享受一段突如其來(lái)辣的暈眩嗎?話(huà)不多說(shuō),來(lái)解放碑洞子吃一頓正宗的火鍋吧!hxt678商機(jī)網(wǎng)


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