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歐彩鐵板燒充滿互動(dòng)的日式鐵板燒美味小店。注重調(diào)動(dòng)食客與廚師的互動(dòng)性。廚師與食客面對(duì)面，同臺(tái)合作。食客可邊用餐邊欣賞廚藝，完全根據(jù)自己喜好選擇食物，在吃的過(guò)程中與廚師交流廚藝，充滿親切感，使用餐變成了一種增進(jìn)交流、培養(yǎng)情趣的方式，讓客人真正體會(huì)到“以客為尊”的至高服務(wù)。

鐵板燒又稱“席前料理”，廚師與客人面對(duì)面，現(xiàn)場(chǎng)燒制菜肴，是國(guó)內(nèi)最時(shí)尚的餐飲方式。操作臺(tái)三面環(huán)坐顧客，廚師在正面展示廚藝。歐彩鐵板料理車(chē)，整合流行做法，將一向?yàn)橛绣X(qián)人消費(fèi)的美食，推向大眾，新的大眾美食風(fēng)暴，已經(jīng)刮起。鐵板料理車(chē)（又稱鐵板燒設(shè)備）可根據(jù)特色燒制日式鐵板燒、法式鐵板燒、法式鐵板料理、日式鐵板料理、西餐、花式鐵板燒，歐彩鐵板料理免費(fèi)培訓(xùn)鐵板燒技術(shù)。

最“獨(dú)”最食尚 ??

更獨(dú)特：廚師食客面對(duì)面，同臺(tái)合作；廚師現(xiàn)場(chǎng)燒制菜肴，客人當(dāng)時(shí)享用。

更放心：原料是否新鮮、是否洗滌干凈，放了什么調(diào)味與湯汁，眼見(jiàn)為凈，食客放心。

更美味：邊用餐邊欣賞廚師手藝，每道菜的程序與精美制作，竟現(xiàn)眼前，增進(jìn)食欲。

更親切：吃的過(guò)程中和廚師交流，即席調(diào)整口味，交流廚藝，用餐變成愉快的休閑方式。

更低價(jià)：從星級(jí)飯店剛走出的生意，大眾價(jià)格就能?chē)L到貴族美味。開(kāi)平民化制作先河。

歐彩鐵板燒配備歐彩原創(chuàng)車(chē)型，卡通外觀，吸引眼球。推出街面，未及營(yíng)業(yè)，引人注意，先勝一籌?？扇姝h(huán)坐客人用餐，廚師正面制作美食。車(chē)內(nèi)配備灶具、操作板臺(tái)，造型美觀大方。具有無(wú)油煙、耗氣低、低燃聲、易操作、性能優(yōu)良特點(diǎn)。

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