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重慶年年好飲食文化有限公司創(chuàng)建于2004年1月，是一家集火鍋直營(yíng)、品牌連鎖加盟、火鍋產(chǎn)業(yè)開發(fā)、火鍋原材料配送、火鍋文化研究的多元化現(xiàn)代民營(yíng)企業(yè)。公司設(shè)有行政管理中心、加盟管理中心、直營(yíng)管理中心、物流配送中心、財(cái)務(wù)結(jié)算中心和質(zhì)量管理中心等十余個(gè)部門，旗下?lián)碛写箨?duì)長(zhǎng)主題火鍋等多個(gè)品牌。

公司自2008年5月成為商務(wù)部首批加盟備案餐飲企業(yè)以來，本著“加盟一個(gè)，成功一個(gè)”的加盟經(jīng)營(yíng)理念，現(xiàn)有2家直營(yíng)店，6家合作店，全國(guó)連鎖加盟店60多家，足跡遍布四川、甘肅、新疆、西藏、寧夏、山東、河南、陜西、湖北、山西、江蘇、浙江、江西、廣東、海南等地。

一直以來，公司都致力于推動(dòng)重慶火鍋行業(yè)的發(fā)展，不僅先后獲得“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”、“中華餐飲名店”、“中國(guó)《健康膳食》企業(yè)”、“中華名火鍋”、“中國(guó)十大文化主題火鍋”、“重慶放心火鍋”、“中國(guó)火鍋品牌五十強(qiáng)”、“最具投資價(jià)值火鍋品牌”、“最具懷舊風(fēng)格的火鍋企業(yè)”等榮譽(yù)稱號(hào)；如今，更是重慶市餐飲商會(huì)副秘書長(zhǎng)單位、重慶市火鍋協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位。

年年好公司從創(chuàng)業(yè)至今，就以“吃苦耐勞、艱苦奮斗的革命精神”為企業(yè)發(fā)展的精神動(dòng)力；以“把客人當(dāng)親人，把員工當(dāng)家人，真情回報(bào)社會(huì)”為服務(wù)理念；以“傳承、創(chuàng)新、共贏”為經(jīng)營(yíng)宗旨，這也是公司a品牌發(fā)展的依托。深厚的企業(yè)文化使大隊(duì)長(zhǎng)火鍋品牌充滿生機(jī)，并打造出了一批充滿實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)和強(qiáng)有力的品牌競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。在產(chǎn)品上，公司構(gòu)建了“精益求精的匠人精神和社會(huì)責(zé)任感”，現(xiàn)代化的食品加工基地，堅(jiān)持延續(xù)重慶上世紀(jì)六七十年代的手工古法炒料，人工把控杜絕一切辣椒精、增香膏和飄香劑，真材實(shí)料，才會(huì)越熬越香，同時(shí)搭配現(xiàn)代物流配送體系，向加盟商及時(shí)準(zhǔn)確地配送各類物資，讓顧客真正吃到安全放心的健康食品。

重慶年年好飲食文化有限公司現(xiàn)已邁入集團(tuán)化辦公的跨越式發(fā)展階段；面對(duì)未來，年年好將以創(chuàng)新求發(fā)展，不斷開創(chuàng)火鍋行業(yè)新局面，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中持續(xù)發(fā)展壯大！

項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)：

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2007年火鍋市場(chǎng)容量達(dá)到了4000多億元。隨著人們消費(fèi)需求的不斷升級(jí)，如今，消費(fèi)者不再只追求吃得飽，吃得好，還要吃得有情調(diào)，對(duì)于這一點(diǎn)，消費(fèi)者對(duì)火鍋的就餐需求也不例外。

隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展、居民收入不斷提高、城市化進(jìn)程不斷加快、人們的消費(fèi)觀念和生活方式也發(fā)生了變化。另外，隨著老齡化社會(huì)的到來、隨著家庭規(guī)?！⌒突⒗先思彝ァ粘不厔?shì)日益明顯。人們迫切需要便利、實(shí)惠的大眾化餐飲滿足他們的日常飲食需要，因此在外就餐的人員和就餐頻率將越來越多。

2016年大眾餐飲穩(wěn)坐市場(chǎng)主體，火鍋企業(yè)成功實(shí)現(xiàn)了大眾轉(zhuǎn)型、結(jié)構(gòu)優(yōu)化與動(dòng)力轉(zhuǎn)換。人均消費(fèi)占有率最高的是60-80元區(qū)間，占到42%。人均消費(fèi)在60元以下的占到23%，80-100元的占到22%，人均消費(fèi)超過100元的占有率為13%。可見絕大多數(shù)火鍋企業(yè)屬于大眾化消費(fèi)范疇。

在火鍋市場(chǎng)不斷細(xì)分的今天，大隊(duì)長(zhǎng)主題火鍋瞄準(zhǔn)的是一個(gè)特殊群體的消費(fèi)市場(chǎng)。大隊(duì)長(zhǎng)主題火鍋定位在中等偏高的消費(fèi)群體，并傾城搜索上世紀(jì)70年代重慶火鍋的本色與風(fēng)尚，然后在這個(gè)基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新與突破。

大隊(duì)長(zhǎng)”火鍋秉承70年代火鍋樸實(shí)無華的精髓，沿用70年代重慶地道老火鍋的制作工藝，在不添加任何香精、色素、輔助調(diào)味劑的情況下，用海椒花椒一點(diǎn)一滴熬制出最精華的湯底。

新鮮美味的菜品，無論是選材還是配送與管理，都在嚴(yán)格的監(jiān)督系統(tǒng)下運(yùn)行。對(duì)菜品的要求、湯料的輕重，巨細(xì)靡遺，一一嚴(yán)格品控。

加盟優(yōu)勢(shì)：

1、味道才是硬道理，目前最好吃、最火爆、最具潛力的重慶新派火鍋；

2、綠色、健康、環(huán)?；疱?，不添加任何動(dòng)物油脂（包括牛油、豬油等），同時(shí)，魚類為高蛋白低脂肪健康食品，魚頭含有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的腦黃金，促進(jìn)人腦的發(fā)育；

3、汲取養(yǎng)生理念，關(guān)注以人為本，年年有漁魚躍大海紅湯采用六十多味香料、調(diào)料、中藥材精制而成，鮮香濃郁、口感純正、辣而不燥，海珍湯吸取山珍之精華，養(yǎng)顏保健；

4、在全國(guó)范圍內(nèi)獨(dú)家使用雙味碟，一碟雙味，南北風(fēng)味一碟打盡；

5、品牌經(jīng)營(yíng)特色化，同時(shí)給予強(qiáng)大的區(qū)域保護(hù)，有效降低投資者風(fēng)險(xiǎn)；

6、先進(jìn)的管理模式和團(tuán)隊(duì)打造能力，前廳后廚的管理經(jīng)驗(yàn)讓你在短時(shí)間內(nèi)成為餐飲管理專家；

7、大隊(duì)長(zhǎng)火鍋加盟統(tǒng)一的店面標(biāo)識(shí)和裝修風(fēng)格，免費(fèi)出具裝修效果、施工圖，輕裝修重裝飾，有效降低你的裝修成本；

8、提供成功的企劃案，讓你和你的火鍋店一夜成名，成人人艷羨的品牌名店；

9、大隊(duì)長(zhǎng)火鍋加盟永續(xù)的強(qiáng)大技術(shù)支持，專業(yè)的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)不僅著力于新技術(shù)的升級(jí)換代，還為單店提供永續(xù)的技術(shù)支援。

重慶大隊(duì)長(zhǎng)火鍋加盟條件

作為國(guó)內(nèi)知名的火鍋品牌，大隊(duì)長(zhǎng)火鍋，肯定是會(huì)設(shè)在加盟門檻，來篩選加盟商的，因?yàn)橹挥羞@樣，它才能真正做到加盟一個(gè)，成功一個(gè)。那么，重慶大隊(duì)長(zhǎng)火鍋加盟條件有哪些？

1、投資者品德良好，身心健康，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，有合法的經(jīng)營(yíng)資格；

2、投資者認(rèn)同并接受大隊(duì)長(zhǎng)火鍋的企業(yè)文化和操作模式，遵守公司的規(guī)章制度，積極配合公司活動(dòng)的執(zhí)行；

3、投資者已經(jīng)準(zhǔn)備好了充足的啟動(dòng)資金，資金至少120萬元，可以支付開店時(shí)的各項(xiàng)費(fèi)用；

4、投資者在當(dāng)?shù)負(fù)碛幸粋€(gè)固定的門店，店鋪面積在300㎡以上，所處地段較好；

5、投資者具備一定的餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，有市場(chǎng)拓展能力；

大隊(duì)長(zhǎng)火鍋加盟費(fèi)用：10-20萬，僅供參考！

1、品牌形象支持：統(tǒng)一的店面和品牌形象，加強(qiáng)品牌認(rèn)同感。
2、整店輸出支持：加盟大隊(duì)長(zhǎng)火鍋，總部會(huì)給予整店輸出支持，從門店建設(shè)到選址、裝修、銷售、推廣等，全程一站式指導(dǎo)和扶持，使您的店面更快、更好的運(yùn)營(yíng)起來。
3、免費(fèi)培訓(xùn)支持：大隊(duì)長(zhǎng)火鍋提供的專業(yè)系統(tǒng)化培訓(xùn)，提高您的管理及銷售能力。
4、媒體廣告支持：我們會(huì)更具您所在區(qū)域的情況發(fā)放相對(duì)應(yīng)數(shù)量的宣傳物料，確保宣傳上能夠滿足供應(yīng)。
5、管理運(yùn)營(yíng)支持：通過總部專業(yè)人員營(yíng)運(yùn)支持、市場(chǎng)巡查、遠(yuǎn)程服務(wù)等，保證投資者利潤(rùn)。
6、選址裝修支持：總部會(huì)協(xié)助您對(duì)店面進(jìn)行規(guī)劃，裝修，確保您的店面正常開業(yè)。
7、安全退出：如果加盟商合同期滿或者有特殊事情終止合同，總部對(duì)合同內(nèi)容有最終解釋權(quán)，并且做出相應(yīng)處理。

1、意向咨詢：全方位咨詢、了解加盟政策、投資和收益等。
2、實(shí)地考察：到總部進(jìn)行項(xiàng)目考察，參觀門店、確認(rèn)項(xiàng)目，提交申請(qǐng)。
3、加盟申請(qǐng)：填寫《加盟意向申請(qǐng)表》和《加盟商評(píng)估表》。
4、資格審核：大隊(duì)長(zhǎng)火鍋總部對(duì)投資者提供的各種資料進(jìn)行審核，確認(rèn)投資者的合作資格。
5、簽訂合同：合同簽定及完款，加盟合約說明(加盟者須充分了解加盟內(nèi)容事項(xiàng))。
6、店面裝修：總部協(xié)助合作商確認(rèn)商圈及選址，以及店面裝修及布置。
7、開店籌備：這個(gè)時(shí)候您可以招聘人員以及培訓(xùn)工作。
8、貨物配送：總部運(yùn)用自己強(qiáng)大的物流，為您輸送物料。
9、試營(yíng)業(yè)：試營(yíng)業(yè)的時(shí)候做些打折等優(yōu)惠活動(dòng)，吸引客戶。
10、正式營(yíng)業(yè)：這時(shí)候總部關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)。
11、售后服務(wù)：總部定期在您開業(yè)后進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)。