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寧化府益源慶醋場，開業(yè)于清朝。開始以磨面為主，釀造醋、酒為輔。民國十年，太原增辦了第二個面粉廠，益源慶經(jīng)理李富恒就把經(jīng)營重點轉(zhuǎn)向以釀醋為主。他一方面聘請技術(shù)超群的師傅狠抓技術(shù)質(zhì)量的提高，一方面研究精選原料，大力發(fā)展釀醋事業(yè)。數(shù)十年來，由于不斷總結(jié)經(jīng)驗，始終不渝地堅持獨特的操作技術(shù)并加強經(jīng)營管理，所以，益源慶醋場生意興隆，譽滿全國。
一九五六年，公私合營時，益源慶醋場合并為新星食品醋造廠醋曲車間。一九六二年恢復(fù)了益源慶名特醋的稱號，抽調(diào)回原醋場的制作人員，推行傳統(tǒng)操作方法，提高了產(chǎn)品質(zhì)量，被評為山西十大名特產(chǎn)品之一。"三中全會"以后，又恢復(fù)了"益源慶"老品牌。

品質(zhì)為上，誠信為本，全心全意在上海打造一家品質(zhì)很好，品種全，服務(wù)周到的山西特產(chǎn)公司寧化府調(diào)味品在技術(shù)上掀起了一場革新，以優(yōu)質(zhì)大豆為原料，寧化府調(diào)味品利用生物發(fā)酵及生物酶解等技術(shù)，將大豆異黃酮、低聚糖、短肽氨基酸等和酵母等微生物中的低分子蛋白、維生素、微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)很好結(jié)合，精制成具天然風(fēng)味和高營養(yǎng)調(diào)味汁

1、寧化府調(diào)味品加盟商要有適宜的地段門面或許成熟的商場專柜。
2、寧化府調(diào)味品加盟商要具有充分的流轉(zhuǎn)資金。
3、寧化府調(diào)味品加盟商要具有一定的管理運營才能。
4、要高度認同寧化府調(diào)味品的企業(yè)文明與開展理念。

投資金額：
5~10萬

1、協(xié)助選址與評估:協(xié)助加盟商對所尋店址進行實地考查，評估其開店的可行性。通過對地域、商圈、顧客進行調(diào)查，提供營業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營損益預(yù)估等資料，供加盟商參考。
2、區(qū)域保護：
公司將嚴格控制加盟區(qū)域和加盟商的數(shù)量和質(zhì)量，并建立完備的的價格控制體系和政策;
3、人力資源支持：
開店前，提供人員招募、人事制度等參考資料，協(xié)助加盟商招募新進人員。開店期間，總部提供人力支持及輔導(dǎo)。
4、統(tǒng)一形象與裝修：
為確保品牌統(tǒng)一形象，店鋪由公司總部專業(yè)空間設(shè)計師統(tǒng)一進行店鋪形象設(shè)計;店鋪裝修工程由總部審核合格的工程隊施工，總部派人指導(dǎo)、督核，加盟商負責(zé)監(jiān)理。
5、不斷的指導(dǎo)及培訓(xùn)：
店鋪開業(yè)前，總部為加盟商、經(jīng)營團隊針對經(jīng)營理念、店鋪管理及產(chǎn)品相關(guān)知識開設(shè)相應(yīng)的課程。
開業(yè)后由總部派督導(dǎo)駐店，指導(dǎo)店鋪開業(yè);每個月新品上市開設(shè)相應(yīng)的產(chǎn)品培訓(xùn)課程;同時，為加強與加盟商之間的專業(yè)交流，總部定期舉辦加盟商大會。

1、加盟者與我公司溝通。
2、咨詢并詳細了解我公司有關(guān)運作。
3、提出申請，遞交計劃書。
A、本地區(qū)內(nèi)詳細市場調(diào)查計劃；主要是關(guān)于專賣品牌風(fēng)格接近的產(chǎn)品的市場范圍及未來走向（人流分布，消費水平及消費心理，政府政策及稅收等有關(guān)說明等。）
B、店面計劃（包括：位置及大小、交通位置圖、輻射區(qū)域及臨近物業(yè)、商業(yè)實體等）
C、資金投放計劃及利潤收回構(gòu)想（包括：時間期限、利潤回報率、年率、長期計算）
D、經(jīng)營策略構(gòu)想（能否能制定詳細促銷方案并按時試銷）
E、采購設(shè)想（批量拿貨、成系列入貨）
4、辦理有關(guān)手續(xù)，交納加盟金1萬元。
5、提供專賣店平面圖，店面裝修、調(diào)試。
6、制定店規(guī)、店章。
7、招聘人員，培訓(xùn)、實習(xí)。
8、領(lǐng)取軟件、廣告?zhèn)愕扔嘘P(guān)資料。
9、購入產(chǎn)品、布置、擺場。
10．發(fā)布信息、廣告、試業(yè)、開業(yè)（我公司參與指導(dǎo)）。