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江湖菜起源于山野民間，風(fēng)靡于大江南北?！奥槔滨r香、重口味、食材新鮮、不墨守成規(guī)“是它最大的特點(diǎn)。但囿于“一菜一格”的傳統(tǒng)，往往藏身于排檔小酒樓，并且一家店只賣那一道菜，所以常一夕爆紅，又一夕式微。因此江湖菜的魅力遠(yuǎn)未被大眾所熟知。

為了讓更多食客接觸到真正的江湖菜，“撒椒·四川江湖菜”團(tuán)隊走訪317道江湖菜菜品之始祖，從中精選出10余道經(jīng)典大菜，在其基礎(chǔ)上改良創(chuàng)新，以安全衛(wèi)生的食材為本，用最正宗的原料、更精確的操作技術(shù)來提升風(fēng)味。并以傳統(tǒng)江湖菜為靈感，推出多道原創(chuàng)江湖菜，第一次把江湖菜從街角巷尾搬到了購物中心。

小投入大品牌——全國重啟中小店面特許。

整店輸出——開店專家+全程督導(dǎo)培訓(xùn)。

免廚師零經(jīng)驗——標(biāo)準(zhǔn)化流程簡單易學(xué)。

百種低成本爆品——強(qiáng)大食品供應(yīng)鏈+產(chǎn)品更新機(jī)制。

九大加盟優(yōu)勢：起源正宗歷史悠久、品牌效應(yīng)強(qiáng)大、豐富運(yùn)營經(jīng)驗、強(qiáng)大產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊、成熟雙模式經(jīng)營、運(yùn)營全面支持、門檻低風(fēng)險小、完整供應(yīng)鏈系統(tǒng)、雙重利益保障。

十大加盟保障：業(yè)內(nèi)精英組合、選址評估保障、整體廣告宣傳、超強(qiáng)培訓(xùn)體系、終身技術(shù)指導(dǎo)、完整VIS視覺體系、服務(wù)保證體系、區(qū)域保護(hù)體系、跟蹤指導(dǎo)支持、卓越產(chǎn)品口味。

1、具備民事履約能力的法人或自然人；

2、能積極管理經(jīng)營及維護(hù)本品牌形象；

3、加盟商要對加盟商業(yè)有熱情，不能只是一時興起，要認(rèn)真對待；

4、加盟店鋪的位置也有一定的要求，專柜所屬的商場要選在繁華地帶的主流商場，獨(dú)立店鋪要選在繁華、客流量多的街道；

5、加盟商要準(zhǔn)備好足夠的創(chuàng)業(yè)資金，在有資金需求時要能及時的拿的出來；

6、誠實守信，在當(dāng)?shù)啬軜淞⒁欢ǖ目诒?，擁有良好的社會關(guān)系；

7、贊同撒椒的經(jīng)營理念，并且愿意受到本公司的監(jiān)管。

1、撒椒總部提供專業(yè)選址專員上門進(jìn)行一對一的選址服務(wù)，解決合伙人的店面問題。

2、在合伙人店面選址確認(rèn)后，總部設(shè)計部人員給予平面圖和裝修效果圖的設(shè)計方案。

3、裝修設(shè)計方案確認(rèn)后，由工程部對接裝修事宜，保證時間最短、市場最低價格的裝修政策。

4、裝修期間由總務(wù)部根據(jù)店面裝修進(jìn)度統(tǒng)籌安排后續(xù)籌備工作?？偛刻峁┙y(tǒng)一的商標(biāo)、店面形象和企業(yè)VI視覺系統(tǒng)的使用權(quán)，強(qiáng)大的品牌形象、良好的口碑宣傳有助于各加盟店迅速成長。

2、全程跟蹤：從簽訂合同到開業(yè)，總部為加盟商全程打理：提供選店、選址、裝修設(shè)計、開業(yè)贈品、開業(yè)前培訓(xùn)等，保證您開業(yè)順利、一炮走紅，加盟商不是孤軍奮戰(zhàn)，總部全方位的鼎力支持是加盟商的堅實后盾。

3、宣傳推廣：提供全程企劃、廣告支持，媒體選擇當(dāng)?shù)匦l(wèi)視、時尚雜志、主流期刊等，強(qiáng)勢的廣告推進(jìn)，讓加盟商共享整體廣告宣傳帶來的效益，減少廣告支出、坐享滾滾財源。

4、系統(tǒng)支持：總部的企劃部、市場部、營銷總部、培訓(xùn)中心、研發(fā)部全天待命，隨時為加盟商解決各種疑難雜癥，總部提供系統(tǒng)的管理培訓(xùn)和專業(yè)指導(dǎo)，確保加盟商盈利不間斷。

5、區(qū)域保護(hù)：宏觀規(guī)劃分店的位置和個數(shù)，嚴(yán)格執(zhí)行區(qū)域保護(hù)政策，確保加盟商獨(dú)家擁有所屬區(qū)域的壟斷經(jīng)營權(quán)，避免密集開店造成的惡性競爭。

6、巡店支持：加盟總部市場督導(dǎo)提供上門指導(dǎo)、總部智囊團(tuán)提供全程跟蹤，根據(jù)市場特點(diǎn)的變化及節(jié)日的特點(diǎn)，第一時間內(nèi)制定出新的促銷方案，促進(jìn)加盟商的管理運(yùn)營。

1、訪問撒椒總部以及辦公與生產(chǎn)車間等，也可以通過電話、手機(jī)短信、Email或者是網(wǎng)上垂詢留言的方式進(jìn)行意向垂詢，務(wù)必仔細(xì)瀏覽公司官網(wǎng)及品牌招商加盟手冊。

2、加盟商確定有投資創(chuàng)業(yè)意向后，進(jìn)入意向洽談階段。

3、經(jīng)過詳細(xì)洽談后，前往加盟總部簽訂《加盟意向書》，在總部的大力協(xié)助下，進(jìn)入到店面選址階段，包括環(huán)境評估、商圈評估、店鋪評估三項。

4、選址完畢后接著簽訂《購貨合同》，加盟商需支付一定數(shù)額定金，并自行申請營業(yè)執(zhí)照，總部則提供出符合店面規(guī)模的設(shè)備規(guī)劃。

5、進(jìn)入店面裝修階段后，按照項目加盟統(tǒng)一裝修風(fēng)格，對店鋪整體視覺形象進(jìn)行裝修施工。

6、在培訓(xùn)階段中，通過理論與實踐的想結(jié)合，讓加盟商掌握基本的經(jīng)營技巧、店務(wù)規(guī)范管理、日常經(jīng)營技巧等。

7、培訓(xùn)結(jié)束后簽訂《特許經(jīng)營合同》和《售卡協(xié)議》，至此獲得品牌使用權(quán)，在加盟商店鋪裝修結(jié)束后，電話通知總部發(fā)放設(shè)備，會有技術(shù)人員及時到店進(jìn)行設(shè)備的安裝與調(diào)試。

8、所有準(zhǔn)備工作完畢后，便可及時開業(yè)總部更是大力扶持加盟商開業(yè)運(yùn)營，提供到店指導(dǎo)、跟蹤指導(dǎo)、后期扶持等，確保每位加盟商都可以順利開業(yè)。