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公司簡介：
厲害了炒飯隸屬于杭州味捷餐飲集團(tuán)，其總部是一家集餐飲品牌管理、原物料源頭生產(chǎn)、直營以及加盟門店體系建設(shè)和管理 、原物料終端消費為一體的綜合型餐飲企業(yè)。目前已在北京、深圳、天津、杭州、南京等核心城市，覆蓋包括合肥、寧波、溫州、嘉興蘇州等

經(jīng)營理念：
厲害了炒飯以“營養(yǎng)、美味、健康、均衡”為特色，精選優(yōu)質(zhì)大米烹煮出晶瑩軟糯的米飯，并將之與多種新鮮食材創(chuàng)意搭配，保證炒飯的美味可口和營養(yǎng)均衡。
厲害了炒飯以“專心、專注、專業(yè)”的精神，不斷研發(fā)創(chuàng)新，為加盟商和消費者提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，匠心打造標(biāo)準(zhǔn)化連鎖外賣品牌。

經(jīng)營范圍：
包括面食、飯類、小吃、地方特色美食等多個品類。

嚴(yán)選品質(zhì)：
厲害了炒飯總部統(tǒng)一為門店精選優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，從采購、生產(chǎn)、品控、物流各個環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)。每一樣原料的進(jìn)貨都要通過層層化驗，從源頭上保證食材的高品質(zhì)和高要求，并且每一款產(chǎn)品都會留樣。

中央廚房：
厲害了炒飯成立之初就建立了中央廚房，負(fù)責(zé)統(tǒng)一的采購和生產(chǎn)，既降低了食品安全風(fēng)險，形成集約化、標(biāo)準(zhǔn)化的操作模式，又保證了所有餐廳產(chǎn)品的穩(wěn)定性。

冷鏈配送：
厲害了炒飯全程冷鏈配送，溫度保持在-10攝氏度，GPS實時溫度反饋，保證原材料的新鮮、安全。

無明火操作：
厲害了炒飯售賣均在門店內(nèi)完成，標(biāo)準(zhǔn)化操作簡便且出單快。廚房中選用先進(jìn)的設(shè)備，無明火，無噪音，不使用添加劑，保留食材的純正味道，將食品的良好狀態(tài)呈現(xiàn)給顧客，而且可以解決傳統(tǒng)餐飲三大痛點：
1.解決餐廳進(jìn)貨品質(zhì)以及價格問題
2.解決需要廚師所帶來的各種因素

3.解決餐廳人員的人力成本

完整的培訓(xùn)體系：
作為互聯(lián)網(wǎng)時尚外賣品牌，厲害了炒飯有完整的培訓(xùn)體系，即使是從未接觸過餐飲行業(yè)的人，經(jīng)過總部培訓(xùn)以后，都可以快速上手，高效經(jīng)營。

1.對餐飲事業(yè)充滿信心，積極開拓發(fā)展。

2.商業(yè)信譽良好，有上進(jìn)心事業(yè)心和吃苦耐勞的精神。

4.總部定期管理培訓(xùn)需要及時參加。

5.提供合法身份證用于建立真實檔案。

6.品牌形象招牌需按要求懸掛。

7.自覺維護(hù)品牌形象，不得借{項目名}品牌效應(yīng)損害消費者利益。

8.開業(yè)后需向總部提供店面及銷售場面照片，以便總部建立客戶檔案。加入后三個月不提供開業(yè)照片和經(jīng)營狀況的，總部將撤消加盟資格。