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杭州明焰餐飲管理有限公司成立于2002年，是一家以餐飲管理品牌孵化及運(yùn)營(yíng)管理為一體的專業(yè)性餐飲公司，旗下有：衢飯兒各種品牌。在全國(guó)開設(shè)門店達(dá)到四百多家，曾獲得浙江省消費(fèi)者誠(chéng)信示范單位。

浙西南地區(qū)有許多對(duì)于肉類制品的加工方法，比如：糟、腌、熏、風(fēng)、鹵。我們團(tuán)隊(duì)以打造以“辣鹵”為核心的產(chǎn)品體系，提出辣鹵非辣的概念。制作出了系列接地氣的、物美價(jià)廉的產(chǎn)品。我們同樣主張：無(wú)名火無(wú)油煙無(wú)廚師的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)流程，給到門店更簡(jiǎn)潔的操作模式。我們提供的是既美味又有鮮明特色的產(chǎn)品，并以最親民的價(jià)格打造您家門口的美味家常菜。

杭州明焰餐飲管理有限公司是餐飲連鎖及加盟領(lǐng)域的典型浙商和先驅(qū)者。是一家以餐飲管理品牌孵化及運(yùn)營(yíng)管理為一體的專業(yè)性餐飲公司，公司股東是中國(guó)餐飲協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。

杭州明焰餐飲管理有限公司是集食品生產(chǎn)、銷售、研發(fā)、設(shè)計(jì)于一體的綜合性餐飲企業(yè)，目前旗下有：丁哥黑魚館等，在全國(guó)開設(shè)門店達(dá)到四百多家。公司具有長(zhǎng)期、豐富的品牌運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)和餐飲管理經(jīng)驗(yàn)。曾獲得浙

江省消費(fèi)者誠(chéng)信示范單位。

　強(qiáng)大產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)
 
　　營(yíng)養(yǎng)科學(xué)也是近年來(lái)中國(guó)消費(fèi)者日益重視的主流消費(fèi)趨勢(shì)。很多消費(fèi)者甚至對(duì)于餐飲營(yíng)養(yǎng)之道頗為精通。
 
　　衢飯兒加盟總部特別邀請(qǐng)權(quán)威營(yíng)養(yǎng)專家作為營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)，全程指導(dǎo)和協(xié)助推出“衢飯兒”的餐品，包括原料選擇、工藝流程、食用方式等。衢飯兒餐品一經(jīng)推出，便深受消費(fèi)者青睞，回頭客眾多。
 
　　豐富運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)
 
　　衢飯兒加盟品牌創(chuàng)始人與其團(tuán)隊(duì)成員擁有多年的餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，成功打造出一套獨(dú)特的中式營(yíng)養(yǎng)快餐運(yùn)營(yíng)模式，不僅使實(shí)體店生意紅紅火火，從而在此成功基礎(chǔ)上發(fā)展連鎖合作伙伴，大大降低了合作伙伴的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。
 

1、擁有獨(dú)立行動(dòng)能力的自然人，合作運(yùn)營(yíng)，愿意為了成功奮斗；

2、店鋪符合衢飯兒的要求，在當(dāng)?shù)負(fù)碛袕V泛的人脈；

3、認(rèn)真不打折扣地完成總部派發(fā)的宣傳任務(wù)和促銷活動(dòng)；

4、知道投資是有風(fēng)險(xiǎn)的，正確看待盈虧；

5、相信品牌未來(lái)的發(fā)展前景，愿意長(zhǎng)期做下去；

6、擁有一定的資金。

1、提供公司標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范手冊(cè)和營(yíng)業(yè)指導(dǎo)；

2、完善的物流配送系統(tǒng)，總部給予優(yōu)惠，減少成本；

3、統(tǒng)一管理體系：衢飯兒公司對(duì)所有加盟商進(jìn)行免費(fèi)培訓(xùn)，包括產(chǎn)品的制作，日常服務(wù)，人員管理和營(yíng)業(yè)銷售；

4、總部擁有一支專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)隊(duì)伍，定期推出新品；

5、統(tǒng)一策劃：統(tǒng)一的商業(yè)形象，裝修和設(shè)備，產(chǎn)品定價(jià)，最大化發(fā)揮品牌作用；

6、總部有專業(yè)人員進(jìn)行技術(shù)方面的指導(dǎo)；

7、完整的CIS規(guī)劃和未來(lái)幾年的具體營(yíng)銷計(jì)劃。

1、加盟前，首先對(duì)品牌有個(gè)大致的了解，具體可以瀏覽好生意加盟網(wǎng)或品牌官網(wǎng)，也可直接來(lái)電，郵件索取資料。

2、確定加盟意向后，進(jìn)行下一步的商談。

3、經(jīng)過(guò)雙方交流無(wú)異議后，去總部簽訂《加盟申請(qǐng)書》，在總部的指導(dǎo)下選擇合適的店鋪。

4、選址完畢后接著簽訂《購(gòu)貨合同》，加盟商繳納定金，申請(qǐng)相關(guān)執(zhí)照，總部提供具體的設(shè)備。

5、進(jìn)入店面裝修階段后，總部有統(tǒng)一的裝修圖紙，并派合作裝修隊(duì)進(jìn)行施工。

6、在培訓(xùn)階段中，通過(guò)理論和實(shí)操，盡快掌握開店的基本技巧和管理。

7、培訓(xùn)結(jié)束后簽訂《特許經(jīng)營(yíng)合同》，至此獲得品牌使用權(quán)，在店鋪裝修好后準(zhǔn)備好開業(yè)當(dāng)天的計(jì)劃。

8、所有準(zhǔn)備工作完畢后，便可開業(yè)。總部后續(xù)還會(huì)不斷進(jìn)行巡查和監(jiān)督，不斷給出改良意見，保證開店的順利。